"La conexión entre la producción de almendra y la industria: precios y demanda de producto." 6u5i5c

Bien hola buenas tardes a todos estamos aquí en una nueva cita de cine hacinadas como sabéis hemos estado un tiempo sin webinar pero porque bueno estamos un poco viendo y madurando lo que podíamos hacer lo que podíamos hablar y realmente recogiendo vuestras inquietudes y una de las principales inquietudes que que hay en este momento es el precio y el mercado y la demanda y por eso hemos invitado a trece contertulios vamos a hacer una tertulia con fernando mañas fernando es trabaja en el asesoramiento de cultivos leñosos del that gets presidente de la mesa de precios de de almendro y pistacho de la lonja de albacete bienvenido fernando y gracias por forestar esta tarde con nosotras en y encantado de participar en mi agenda tenemos también a a manuel sirvió en los manuales es presidente de turrones el lobo mil ochocientos ochenta y doña doña jimena y también encantado de tenerla tenerla aquí esta tarde y darnos experiencia como él dice de su empresa familiar de muchos años bienvenido buenas tardes y muy agradecido por la oportunidad que nos brindáis por supuesto nosotros siempre y bueno y por último y no menos importante jorge porciento mejor te he dicho como lo presentó y una presentación muy larga porque hace muchas cosas y me dice yo soy yo soy el que compra responsable de compras de la viuda y con una larga trayectoria y experiencia muchas gracias jorge por estar aquí bienvenida buenas tardes gracias a vosotros por invitarme a ver qué qué podemos aportar al sector bueno a mí a mí me gustaría primero que diéramos esa batida que tienen la previa jorge no nos ha estado diciendo un poco de de esa situación actual y del mercado quién quien controla nuestro mercado quien realmente es el que está en el hm tampoco el la mayor producción y hablamos que bueno que estados unidos y no y no podemos negarlo yo no sé si si vemos esa influencia en el precio estados unidos en los precios cómo se marcan qué opináis al respecto bueno pues lo que decíamos lo dices tú en la previa el mercado de la almendra está fuertemente tocado o russell c en sedimentos sobre el mercado de de lo que es estados unidos y california vale hay que saber que que en california pues tienen unas cosechas que son de dos coma cinco dos seis los últimos años millones de libros que es alrededor de marte millón de toneladas entonces se quieras que no todo ese volumen se pone en el mercado y bueno nosotros como españa o cómo ibérica que estamos incrementando nuestras producciones pero aún así no influenciamos no tenemos esa influencia tan fuerte en lo que es el el precio de de de de la almendra fue su hasta ahora vamos como a rebufo de lo que es la almendra americana fernando de los precios que que podríamos decir que estamos viendo así una pincelada porque queremos tratar muchos temas que que podríamos decir de estos precios que tenemos ahora que preocupan a nuestros productores darnos una esperanza fernando es bueno empezar hay una inquietud muy grande en el sector de la almendra que se las prometí hace unos años que parece que no había otro cultivo que la almendra y este año pues estamos teniendo unos precios de la almendra comuna guara que estamos en un oscilando pues en el orden de los tres euros tres euros y pico claro todo esto te deja muchísimas plantaciones fuera de ahí una nota de corte entre unas muchas plantaciones noventa contemplaron comparamos estos precios con los que hemos tenido la almendra comuna en el periodo del dos mil dieciseis al dos mil veintidós pues hemos tenido precios del orden de cinco cincuenta de cuatro euros de cuatro setenta y ocho en el dos mil veintiuno los teníamos la media de todo el año fue tres cuarenta y cinco dos mil trescientos setenta y ocho yeso posee hay muchísima preocupación en el sector por qué determinadas plantaciones entre las cuentas me gusta sobre todo deja muy poco margen para que cualquier eventualidad que ocurra en la tentación del tipo una helada o cualquier de que te baje la producción por alguna enfermedades cortés de agua o heladas ya nos quedamos fuera