Derroteros: Uvas, con Santiago Alba Rico (CARNE CRUDA EXTRA) 1p2d2i

Nadie se va igualmente derrotero ahora bien camino en dirección a medio tomado para llegar al fin propuesto conjuntos de datos que indican el camino para llegar a un lugar bueno que nos vamos dirección que se da por escrito gracias buen finde libro que contiene un derrotero línea marcada en el mapa de mareas para guiar a los pilotos derrotero déjate déjate derroteros dos pensar paseando con santiago alba rico unos derroteros en los que estamos siguiendo las letras del abecedario y las palabras que nos ofrece cada una de ellas para pensar y reflexionar con santiago que tal como es javier una alegría escucharte de nuevo como lo sabes también lo es para mí oye creo que estamos llegando prácticamente a al final del abecedario estamos en la u en efecto estamos ya en el lago y luego habrá que empezar de nuevo hay muchas más palabras que letras pero estamos en la en la u y despues de muchas dudas porque es una letra digamos que menos se cumplen palabras que otras pero que proporciona algunas muy muy bonitas después de lugar entre uña porque quería hablar de uno de los cons lejos que que le da don quijote a sancho en el capítulo cuarenta y tres de la segunda parte que es el de no dejarse largas las uñas pero lo deja a un lado o de un león o del término universalidad ubicuidad ulular que me gusta mucho ulcerado umbrío esa palabra preciosa que suponer umbrío unidad urdimbre urgencia y útil al final me he quedado con con uva pensando también recordarás que la o av hablamos del del olivo y es una buena manera de de prolongar prolongar un campo que tiene que ver sin duda con la con la cultura mediterránea que yo creo que reúne cuatro elementos fundamentales quijano que son el olivo por supuesto la viña el cerdo y el trigo al menos en el mediterráneo el mediterráneo norte así que vamos a hablar de vino entonces hablaremos de vino también es inevitable hablar hablar de vino pero empecemos si te parece por por preguntarnos de dónde viene la palabra uva no va a haber de dónde pues por bueno en realidad viene de sí misma es lo que ocurre con algunas palabras de nucleares quiero decir que no sé qué el que el pan viene de pan y el sol viene de sol y piedra viene de la piedra y lo mismo ocurre con estas con estas palabras terrestres que sirven lo mismo para satisfacer necesidades materiales para satisfacer necesidades simbólicas pero entonces se me hace la pregunta cómo se dice en otros idiomas bueno en otros idiomas es es muy interesante porque se dice en en el gallego se dice uva también en euskera sistema abs que están mirando y resulta que bueno pues no tampoco tiene una etimología clara a partir de ella se forman otras palabras la palabra viña se forma la palabra vino se forman un montón de palabras pero es como una palabra también elemental nuclear en catalán como en como en francés se utiliza una palabra quiere decir racismo y esto creo que es interesante también en catálisis raymond y sc razón quiere decir racimo y el racimo pues pues dice mucho declara mucho acerca del del poder simbólico de la de la uva y en el caso de la vid ya que hablamos de racimos o de donde cuelgan esas uvas pues mira el la vid pierde del latín litis que algunos por razones muy obvias han querido relacionar con cita con vida pero que en realidad deriva de una raíz indoeuropea que alude a aquello que se retuerce a una forma retorcido obviamente a la forma que tienen los pámpanos y los sarmientos esas dos palabras también preciosas que aluden a dos estados de david david cuando es joven verde y pujante y a david cuando está fosilizada o endurecida seca y es de color de color marron a oye y por qué has elegido