Cocina y alimentación en la antigua Roma q3f3k

No nada salgo gritó bienvenidos un día más en la taberna de castor y pólux tu programa de divulgación de historia antigua en general é historia romana en particular hoy que estamos en la taberna nos va a venir al pelo porque pero bueno este programa no lo vamos a tener en la taberna propiamente dicha vamos a ir a los fogones vamos a ir aquí al thermopolis porque hemos traído una invitada quienes va a hacer unos platos para chuparse los dedos vamos a hablar sí señores y señoras de cocina romana nada más y nada menos que ya tocaba esos temas de vida cotidiana que nos tocó una excusa de que tantísimo tocar como ya sabéis que hemos hablado de religión hemos hablado del más allá hemos hablado de los caminos incluso hemos hablado de la prostitución pues hoy toca hablar de lo más básico que tiene el ser humano que es la alimentación y para ello no voy a demorar más la presentación de nuestra invitada que no es nada más y nada menos que ana sánchez del blog habemus indígena que estoy convencido de que más de alguno de vosotros lo habréis conocido por la red social de instagram no tiene desperdicio porque tiene un montón de un montón de recetas no les gusta mucho la arqueología experimental probar las recetas para ver qué era lo que comían los antiguos romanos compró las texturas pero bueno no me enrollo más porque seguro que estaréis ansiosos por conocerla y le doy paso que darán angostas pues hola encantada de salir de mis fogones para entrar en la taberna de castor y pollux y hacía ya tiempo ya tenía ganas y me parece muy interesante aún pequeño mi cocinilla y venimos aquí a explicar un poco algún algunas claves de la de la cocina romana que creo que es un tema que está bastante de moda últimamente me lo encuentro mucho por instagram o por facebook todas estas redes sociales la gente se dedica se prueba no se están lanzando en festivales y demás también lo lo lo lo ponen en marcha y a veces es una gran desconocida por más que parece muy bueno es desconocida y no son esas cosas que amor-odio no lo encuentro con cosas muy interesantes y con muchas aportaciones también de mucha gente y es algo bastante divertido la verdad es una manera nueva la próxima algunos romano de manera diferente totalmente además que has tocado una cosa de que hace tiempo que vamos detrás de este programa se ha hecho se ha hecho desear tenía ganas pero bueno costado había que prepararlo bien pero prepara las constancias todavía tenemos demasiado trabajo eso es verdad la verdad me pasa lo mismo que últimamente voy un poco del culo para para editar los vídeo hace unos cuantos amontonados ahí que pero bueno me aseguro de que cada cada semana por lo menos lo gobierne la vista guerreros tengan su su contenido preparado que su dosis de taberna en vena como como decidió la cadena no puede faltar pues lo primero de la pregunta bueno más que la pregunta es el espacio que hacerlo siempre de todos mis invitados que por supuesto ya que he venido aquí a la taberna que más ni menos que permitir o invitarte a que presentes tu proyecto habemos sin quena en qué consiste y dónde podemos encontrarte vale bueno vez mi blog es un bloque comenzó hace unos cuantos años cuando yo termine un trabajo de final de carrera en él descubrí esto de la antropología de la alimentación descubrí que existía una manera de aproximarse a la alimentación ya que a los hechos culturales a través de la alimentación a través de la comida o no como recetarios ni como listas de productos alimentos ni como tampoco la manera de producirlos en el campo o del comercio hay muchas facetas a me gusta sobre todo la la masa antropológica no la que tiene que ver con con los usos con los significados con la comunicación con todo esto entonces ha ido yo lo descubrí descubrirás siendo una una asignatura de historia en la historia medieval y pensé ostras pues como a mí me gusta muchísimo la la alimentación me gusta comer muchísimo la gastronomía hasta el sueldo en restaurantes la verdad y también me gusta mucho el mundo romano dije pues ya está aquí tengo mis pasiones juntas y la parte antropológica hice el trabajo final de carrera lo terminé y cuando terminé me quedé ahí como que quería yo un poco más que yo necesitaba seguir explicando estas cosas vale ya tenía trabajo entregado bueno y ahora qué ahora yo quiero seguir entonces abrí un blog y ya no era el único que había de alimentación hay unos cuantos muy buenos