218. Aditivos alimentarios: ¿Aliados o enemigos? 2q276u

27/02/2025

En este episodio, exploramos el mundo de los aditivos alimentarios: qué son, para qué se utilizan...

En este episodio, exploramos el mundo de los aditivos alimentarios: qué son, para qué se utilizan y cómo impactan nuestra alimentación. Analizaremos sus funciones, desde mejorar la conservación y el sabor hasta su papel en la textura y el color de los productos que consumimos a diario.

Pero, ¿son realmente seguros? ¿Deberíamos preocuparnos por su consumo?

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