#191. Salón del vino PROTOS en Aguascalientes con Areli Curiel 4i714k

30/04/2025

En este episodio exploramos el Salón del Vino PROTOS en Aguascalientes. Conversamos con Areli...

En este episodio exploramos el Salón del Vino PROTOS en Aguascalientes. Conversamos con Areli Curiel, Head Sommelier de Bodega PROTOS en México, sobre la filosofía de esta icónica bodega española y su compromiso con el mercado mexicano.

Esta alianza con El Mesón Prime da vida al Salón PROTOS, un espacio único donde los comensales acceden a toda la gama de vinos de la reconocida bodega, maridando con una propuesta culinaria de alto nivel. La colaboración entre Bodegas PROTOS y El Mesón Prime no solo promueve la cultura del vino, sino que también consolida a Aguascalientes como un punto de encuentro para experiencias enogastronómicas de primer nivel.

Una charla llena de sabor, historia y pasión por el vino.
Agradecemos especialmente a El Mesón Prime por su visión, hospitalidad y por abrir las puertas a este episodio.

#192. Genética de la uva y del vino 1 mes 01:01:30 #192. El vino que le dio la vuelta al mundo 30 días 01:07:35 #193. La importancia de profesionalizar la industria con Diana Celaya 23 días 01:04:08 #194. Los aliados del vino: Aceite de Oliva con Mell Sommelier 16 días 01:09:07 #195. Los aliados del vino: Quesos con Lee Salas 9 días 52:30 Ver más en APP Comentarios del episodio 67692b